Tagad visi mani cukini nonāk brīnišķīgās kotletēs. Neviens cukini nepaliek atpūsties. Kad vien iespējams, uzreiz gatavoju vairāk. Daļu apēdam uzreiz, bet pārējo liekam saldētavā un ziemā ēdam gardas dārzeņu kotletes ar cukini.
Visas sastāvdaļas un to daudzums ir raksta beigās.
Kā pagatavot:
Trīs cukini uz rupjās rīves. Pārlej uz sieta vai caurdurī, pievieno sāli, kārtīgi mīca un kārtīgi izspaida. Šķidrumu izlejam, nevajag.
Mēs darām to pašu ar kartupeļiem. Trīs uz rupjās rīves.
Mēs arī pievienojam sāli, mīcām un saspiežam.
Tad trīs burkāni, arī lieli. Pievienojiet nedaudz sāls un vienkārši mīciet. Nav nepieciešams izspiest.
Visus dārzeņus liek bļodā un iecilā olas.
Pievieno miltus. Samaisa un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Un tad uz tās pašas rupjās rīves sarīvē jebkuru sieru, sakapā zaļos sīpolus un izspiež ķiplokus.
Vēlreiz samaisa un ar mitrām rokām veido kotletes. Tie ir ļoti maigi un maigi. Pagaidām tie slikti tur savu formu un brūk.
Tāpēc katru izveidoto kotleti nekavējoties bagātīgi apviļā rīvmaizē. Mēs nenožēlojam krekerus.
Pēc tam uzlieciet kotletes uz pergamenta papīra un ļaujiet tām nostāvēties 10 minūtes. Šajā laikā krekeri uzsūks lieko mitrumu un ar kotletēm var viegli veikt jebkādas darbības.
Daļu parasti apcepu un otru pusi sasaldēju. Ļoti ērti sasaldēt tieši rīvmaizē. Un ziemā tikai nedaudz atkausē un apcep.
Apcep kotletes augu eļļā (tās ir diezgan daudz) 7 minūtes no katras puses. Uguns ir vidēja un bez vāka.
Apceptās kotletes liek uz papīra salvetēm, lai uzsūktu lieko eļļu. Un, starp citu, jūs varat sasaldēt ceptas kotletes. Un tad vienkārši ļaujiet tiem atkausēt un nedaudz sasilt. Es daru abus, kā rakstīju iepriekš.
Lasi vēl: Medus kūka bez cepšanas cepeškrāsnī: recepte gardam desertam ar plombīra krēmu
Parasti šīs kotletes pasniedzam ar skābā krējuma mērci. Tas ir tikai skābs krējums, dilles, ķiploki, sāls un pipari. Mērce ir ļoti vienkārša, bet lieliski sader ar dārzeņu ēdieniem.
Šīs ir mūsu gardās dārzeņu kotletes, kuras bieži gatavojam cukini sezonā un vienmēr sasaldējam krājumam.
👇Sastāvdaļas 6 gab.:
Cukini – 300 gr
Kartupeļi – 200 gr
Burkāni – 100 gr
Ķiploki – 1-2 krustnagliņas
Zaļie sīpoli – 30 gr
Olas – 2 gab. vidēji
Siers – 100 gr
Milti – 3 ēd.k. ar lielu kaudzīti
Sāls, pipari – pēc garšas
Rīvmaizes – 5-6 ēd.k.
Mērcei – krējums, dilles, ķiploki, sāls, pipari (viss pēc garšas)
dang nh?p alo789: alo789 dang nh?p – alo 789
https://interpharmonline.com/# legit canadian online pharmacy
online canadian pharmacy reviews
https://indiamedfast.com/# lowest prescription prices online india
http://interpharmonline.com/# pharmacy canadian superstore
canadian pharmacies that deliver to the us
cheapest online pharmacy india: order medicines online india – lowest prescription prices online india
http://indiamedfast.com/# buying prescription drugs from india
https://interpharmonline.com/# canadian pharmacy prices
canadian pharmacy prices
Kamagra Kopen: Kamagra – kamagra 100mg kopen
https://kamagrakopen.pro/# Officiele Kamagra van Nederland
buy generic 100mg viagra online: Generic100mgEasy – cheapest viagra
https://kamagrakopen.pro/# Kamagra
http://generic100mgeasy.com/# Generic100mgEasy
Kamagra kamagra gel kopen kamagra gel kopen
Kamagra Kopen: kamagra jelly kopen – kamagra 100mg kopen
http://generic100mgeasy.com/# Generic Viagra online
kamagra 100mg kopen: kamagra jelly kopen – kamagra kopen nederland
https://kamagrakopen.pro/# kamagra pillen kopen
пин ап зеркало – пин ап зеркало
пин ап казино зеркало: https://pinupkz.life/
пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
пин ап зеркало: https://pinupkz.life/
Kamagra Original: Kamagra online bestellen – Kamagra kaufen
online apotheek: Apotheek online bestellen – Online apotheek Nederland zonder recept
apotek pa nett: Apotek hemleverans recept – Apotek hemleverans idag
Apotek hemleverans idag: apotek online – Apoteket online
kamagra: Kamagra kaufen ohne Rezept – kamagra
https://apotheekmax.shop/# ApotheekMax
apotek pa nett: apotek pa nett – apotek pa nett
https://apotekonlinerecept.com/# apotek online recept
https://wwwindiapharm.com/# indian pharmacies safe